מיט עטלעכע וואָכן צוריק, איך געשריבן מיין רשימה פון קאָוויד קוקינג באַראַלז.איך האָבן נאָך איין זאַך דאָרט: מאכן פריש מאַקאַראָנען.
איך האב שוין א װײל געטראכט דערפון.אין פאַקט, מיט עטלעכע יאָר צוריק, מיר געקויפט אַ האַנט-קראַנגקט לאָקשן מאַשין אין די הויף צו אַ ביליק פּרייַז.ווען די זשוקן אויף מיין קאָפּ זענען געניצט צו מאַכן פריש מאַקאַראָנען, מיין מאַן (ברוך זיין האַרץ) אויסגעגראבן די מאַשין.
דער ערשטער טייל איז זייער פּשוט: מעל, עגגס (יאָ, צימער טעמפּעראַטור, אַזוי איר האָבן צו וואַרטן אַ שעה צו דערגרייכן טעמפּעראַטור), ייל און זאַלץ אין די עסנוואַרג פּראַסעסער, דויפעק פֿאַר 10 סעקונדעס, און דעמאָלט שנייַדן אין קאַטינג באָרדז.איגנאָרירן די שטיק וואָס איז געפאלן אויף די שטאָק;די מנוחה געארבעט פייַן.איך האָב עס פאַרפעסטיקט, און מיט דער הילף פון מיין סו שעף, עס איז געווען ראַבד.מיר ייַנוויקלען עס מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און לאָזן עס טאָן וואָס עס זאָל טאָן.
בעשאַס די גאנצע פּראָצעס, איין קלוג זאַך מיר האבן איז געווען צו שנייַדן די פּילקע אין פיר ברעקלעך און דעמאָלט ייַנוויקלען די דרייַ ברעקלעך.
איך האב געכאפט אז איך דארף פארשפרייטן דעם טייג.ווי מיר גיי איך אויפנעמען א פלאש וויין.מייַן מער געדולדיק סאָוס שעף איז קוקן פֿאַר אונדזער ראָולינג סטיקס, און איך גלויבן אַז דאָס איז די לעצטע נוצן אין די 90 ס.
א שטיקעל טייג האט זיך אויסגעפלאכטן, מיין מאן האט געטראגן דעם קראנק, און איך האב עס אנגעפאנגען צו עסן אין קאָרעטע.אין די אָנהייב, מיר זענען זייער יקסייטאַד.מיט יעדער ראָולינג און טוויסטינג פון די רעדל, עס ווערט מער און טינער.
דאָס איז געווען ווען מיר איינגעזען אַז מיר האָבן קיין פּלאַן צו פירן דעם מין פון מאַקאַראָנען.עס איז וועגן 4 פֿיס לאַנג און מיר טאָן ניט וויסן וואָס צו טאָן.מיר געפרוווט צו שנייַדן די פּלאַן און איינגעזען אַז די לאַנג מלאך האָר איז צו וויגלי צו זיין געוויינט, און מיר האבן נישט וויסן וואָס צו טאָן ווייַטער.
מיר געפרוווט צו הענגען זיי אויף די קאַטינג ברעט און דעמאָלט קער זיי אין דיק ברעקלעך.מיר געפרוווט צו הענגען זיי אויף די נייַ לופט פריער קאָרב, אָבער עס איז געווען צו נידעריק.מיר שטיצן די קאָרב אויף דער נידעריקער טייל פון די מאַשין און עס אַרבעט אַ ביסל.
כ׳האב גיך געזוכט אין קיך און געפונען א האנט־געשטעל הענגען פארן זינקען.מיר טערד עס צו די שעפּן פון די ויוון צו רעכענען אַז עס וואָלט געבן אונדז עטלעכע כאַנגגינג פּלאַץ.
פּרוּווט די רגע אופֿן: מיר ראָולד אויס אַ קלענערער שטיק און קאָרמען עס דורך מלאך האַירפּינס.ער האָט זיך צעשלאָגן, און איך האָב געפֿיטערט דעם טייג, פרובירט אויסצוקלערן ווי אַזוי מיר וועלן כאַפּן דעם פֿאָדעם.איך האָב געכאַפּט אַ גרויסן שיסל און עס אַרײַנגעלייגט אין שופֿדער אונטערן לאָקשן־מאַכער אויפֿן ראַנד פֿונעם קאַבינעט.ד י ברעקל ן זײנע ן ארײנגעפאל ן או ן זי ך צוזאמענגעקלאַפּט .
איך האב נאכאמאל דורכגעמאכט דעם טייג דורכ'ן מאשין, און דעמאלט געגעבן מיין מאן די אויפגאבע אז ער זאל קענען פאדען די פאָדעם און קראנקן, און ווען זיי גייען אדורך, קען איך (ליכט) כאפן די דראט כארטס.מייַן הענט דזשענטלי אויפגעהויבן זיי אַרויף און פּיקט זיי אַרויף-וואַטשינג האַלב קנאַל אויס פון די אנדערע סוף פון די שפּעלטל און געשווינד פאַלן צו די שטאָק.
איך געגאנגען צו די רעכט און גענומען די דראָט כאַרנאַס צו אונדזער צייַטווייַליק דרייינג ויסריכט, לוזינג די דראָט כאַרנאַס יעדער אינטש.
אבער עטלעכע ווערק האָבן עס, און מיר זענען זייער שטאָלץ פון זיך.מיר געמאכט כאָוממייד מאַקאַראָנען.אָוקיי, עס זענען וועגן 10 שורות פון די מאַשין צו די דריינג געשטעל, אָבער דאָס איז נאָר דער אָנהייב.
מיר פּרובירן ווידער אין די רגע פערטל.דאָס מאָל, מיר געפרוווט צו רעדוצירן די דרוק פון די וואַל צו 7 און עס איז סאַפּרעסט.נו, מיר וועלן נאָר גיין צו זעקס אַ זייגער.
מיר האָבן אויך געמאכט אַ שטיק פּאַפּיר און געפרואווט מאַכן ראַוויאָלי (מיר האָבן גענוג טייג צו האַלטן פינף ראַוויאָלי) אָנגעפילט מיט רעשט סאָוס פון אַ היגע מעקסיקאַן רעסטאָראַן.פארוואס די רוען דיפּינג סאָוס?ווייל עס איז דאָך דאָרטן.
מייַן מאַן געפרעגט אויב איך געחתמעט די טייג מיט וואַסער.אַוודאי נישט, האָב איך געענטפערט.איך גענומען די גאָפּל און געדריקט די עדזשאַז ווי אַ פּיראָג, אָבער מיר געדאַנק זיי וואָלט ופרייַסן די מאָמענט זיי שלאָגן בוילינג וואַסער.
האַלב פון די מאַקאַראָנען טייג נאָך בלייבט, אָבער די קיך איז אַ ומגליק.עס איז געווען אַ בינטל פון טרוקן מלאך האָר אין די לופט פריער קאָרב, דעבריס אַלע איבער די קיך טאָמבאַנק, און דעבריס פון די אנדערע עק פון די שטאָק.
ווי איך געזאגט, דאָס מיינט צו זיין דער אַלט "איך ליבע לוסי" עפּיזאָד, ניצן מאַקאַראָנען טייג אַנשטאָט פון שאָקאָלאַד.
מיר אָנהייבן מיט וואָנטאָנס.איך האָב געזאָגט צו מיין מאַן אַז מיר זאָל זען זיי פלאָוטינג צו וויסן ווען זיי זענען גרייט.מיר דזשענטלי שטעלן איינער פון זיי אַראָפּ, און דעמאָלט געשווינד פּאַפּט צו די ייבערפלאַך.דער אינהאַלט פון דעם פּראָבע איז צו פיל.
מיר שטעלן אַלע פינף אין די וואַסער, געווארט פֿאַר צוויי מינוט (ביז די טייג אַ ביסל טשיינדזשד קאָליר), און דאַן גענומען איינער פֿאַר טעסטינג (דעמאָלט מיר איינגעזען וואָס מיר האָבן צו מאַכן פינף ווען מיר זענען צוויי: איינער איז געווען אַ טעסטער).
אָוקיי, ווורשט און קעז קען נישט זיין דער בעסטער ברירה, דאָס איז, בוילד וואָנטאָנס, אָבער זיי פאָרן אָן יקספּלאָודינג, אַזוי מיר רופן עס אַ דערווייַז פון באַגריף.ווייַטער מאָל, איך טראַכטן מיר קענען פּרובירן צו קאָכן אין אַ לופט פריער אַנשטאָט.
זינט מיר טאָן ניט האָבן צו אַרן צו געפינען אויס ווי צו קראָם פריש מאַקאַראָנען (עס זענען פיר קליין מלאכים נעסץ), מיר וואַרפן זיי אַלע אין די וואַסער.
נאָך אַ מינוט, מיר פישט אויס פון די וואַסער און טראַנספערד זיי צו די סאָוס.מיר צוגעגעבן עטלעכע מאַקאַראָנען וואַסער צו די סאָוס ווייַל דאָס איז וואָס דער טעלעוויזיע שעף האט.
דאָס איז די סאָפאַסט און פרעשאַסט מאַקאַראָנען וואָס מיר האָבן אלץ געגעסן.עס זענען אויך פיל זאכן אויף די טעלער, אָבער מיר עסן ביז מיר זענען פול.
דעריבער, עס איז אן אנדער זאַך אויף די קאָוויד קוקינג רשימה (האַלב פון די טייג איז געמאכט אין ספּאַגעטי נאָך אַ ביסל טעג. כאָטש עס גראַבס אונדזער דריינג געשטעל, די ווירקונג איז נישט ווי גוט ווי מלאך האָר.) איינער: מיר פארגעסן ריין די האַנטעך און שטעלן עס אונטער די פּאָליצע, און לעסאָף באַגראָבן די ביץ אויף די טעפּעך.צוויי: די מאַשין האט נישט שנייַדן גאָר, אַזוי מיר האָבן צו באַזונדער יעדער פאָדעם מיט האַנט.
איך טראַכטן אַלעמען איז ווייַזונג קאַקאַאָ באָמבס בעשאַס ניטל.נאָך אַלע, מיר קענען נישט מאַכן די עמער רשימה ליידיק.
פּאָסטן צייט: פעברואר 07-2021